TRADYCYJNA MEDYCYNA CHIŃSKA


Powrót na stronę główną » Odżywianie i gotowanie według Pięciu Przemian, czyli kuchnia pięciu Elementów i smaków » Najlepsze przepisy kulinarne na posiłki gotowane według Pięciu Przemian » Przepisy kulinarne Tadeusza Bylicy » Dania podstawowe » Bigos wegetariański
ZAPRASZAMY NA NOWĄ EDYCJĘ szkolenia: Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Bigos wegetariański Lada_Malinakova.jpgPodstawowy kurs masażu stóp On Zon Su 按踵術 - starożytna chińska refleksologia stóp. Kurs dziewięcioczęściowy. Warszawa, XI 2023 - VI 2024 roku. Prowadzi Lada Malinakova. MOŻNA JESZCZE DOŁĄCZYĆ DO SZKOLENIA, A  ZALEGŁE SESJE ZALICZYĆ ONLINE. Informacje i  zapisy: Lada Malinakova, Marian Nosal, komórka: 571245333; stacjonarny: 224785715, więcej…
Tai Chi, Forma DzieciDao ĆWICZENIA ONLINE: Qigong Jadeitowej Księżniczki ONLINE, ćwiczenia dla zdrowia i  witalności. Środy i  piątki 7:45-9:15  - Warszawa, i  Internet cały. Prowadzi Marian Nosal, więcej…
Lada MalinakovaMedycyna ĆWICZENIA ZDROWOTNE: Zajęcia ONLINE Qigong oraz Tai Chi, styl Chang San Feng we wtorki 19:00 i  czwartki 19:30 Warszawa, i  Internet cały. Prowadzi Lada Maliňáková-Nosal, więcej…

Bigos wegetariański

Danie podstawowe

Z: 1 op. kminku
M: 1 główka kapusty białej
M: 0,2 kg cebuli
M: pieprz ziołowy
W: ziele angielskie
W; sos sojowy
W: 1 op. granulatu sojowy
D: sól, woda
D: 0,1 kg maki pszennej razowej
D: 0,2 kg koncentratu pomidorowy
O: śliwki suszone

Sposób wykonania:
Do wody dodać sos sojowy ( może być tez roztwór solny) i  wsypać do niego granulat sojowy (W). Całość zagotować i  odstawić na 10 min. Cebule (M) obrać i  poddusić najpierw we wrzącej wodzie, następnie dodać oliwę i  podsmażyć (z). Dołożyć mąkę i  dusić jeszcze 5 min.
Kapustę poszatkować i  sparzyć (M). Odcedzić płyn po granulacie sojowym. Płyn doprowadzić do wrzenia, dodać śliwki suszone (O), podsmażoną cebulę (M), liść laurowy (M), kminek (Z), kapustę sparzoną, pieprz ziołowy, ziele angielskie (M) i  sól (W).
Gotować 20 min.. Dołożyć granulat sojowy (W) i  koncentrat pomidorowy (D)i gotować jeszcze 10- 15 min. Spożywać z  chlebem razowym.

Używane oznaczenia i symbole:
D - przemiana Drzewa
O - przemiana Ognia
Z - przemiana Ziemi
M - przemiana Metalu
W - przemiana Wody

Zapraszamy też na Youtube: Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Bigos wegetariański youtube.png, FB Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Bigos wegetariański facebook.png oraz na Google+ Akupunktura, ziołolecznictwo, dietetyka, masaż stóp On Zon Su. Szkoła Tradycyjnej Medycyny Chińskiej - Bigos wegetariański google+.png


© Marian Nosal 2007, Czas generacji strony: 17 ms. Ostatnia aktualizacja: 2023-10-22 19:13